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I grandi piatti unici

- Cuoca a domicilio
Spesso un grande piatto unico sostituisce degnamente una cena  composta da diverse portate. Ma quanto tempo per prepararli... 
A volte è proprio meglio delegare...

Carne

       A tutta trippa
Cassoela mon amour
Bollito misto tradizionale piemontese con salse e mostarda
Cous cous di agnello e verdure
Paella mista
Coda alla vaccinara
Risotto con le quaglie
Polenta con ragù di carne e spezzatura di maiale
Ossobuco di vitello con risotto alla milanese
Stinco di vitello al forno con patate in "tecia"
 

 

 


Pesce

                   

Zuppe di pesce (caciucco, soupe de poissone, bouillabasse etc.)
Cous cous di pesce alla trapanese
     

Verdure

 
Cous cous vegetariano
Riso al curry di verdure